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          進行酒店廚房設計的好處
          2021-08-04

          酒店廚房設計的對象有櫥柜、油煙機、煤氣爐、消毒柜、洗碗機、冰箱、微波爐、電烤箱、水盆、各種抽屜籃、垃圾粉碎機等廚房用具。進行酒店廚房設計有什么好處呢?下文為您介紹:

          1、整體性好、美觀度更高。酒店廚房設計會根據用戶習慣和需求,將櫥柜、柜臺、廚電、燈飾、配件等進行合理設計,外觀上的整體感更強,

          2、環保健康。廚房使用頻率高,環境衛生等直接影響大家的健康。如果櫥柜整體材料采用的是環保木材,柜門等零部件為成品,處理時就不用擔心有害物質的存在。

          3、安全舒適。酒店廚房設計會根據廚房的結構,將水火、電巧妙地配置在合適的位置,從而消除了傳統廚房中存在的各種安全隱患。前期設計已經規劃好活動路線,使操作流程順暢,提高廚房工作效率。

          4、耐久性高、壽命長。酒店廚房設計對設備的要求是工業化生產,從材料的投入、開孔、組裝、研磨、再到安裝,機柜之間采用了高溫高壓的密封。還要根據廚房的尺寸以及使用習慣進行合理的配置,整體設計,整體施工,所以前期需要很多準備。建議聘請專業建筑師或建筑商設計酒店廚房,將建筑和環衛部門的所有規則應用于商業廚房。在購買設備或開始施工或改造之前,必須審查詳細圖紙或衛生部和消防檢查員的圖紙并正式批準。圖紙必須包括電氣布線圖、消防設備安裝圖、應急通道和屏障通道、管道和電氣安裝計劃,以及所有建筑材料的完整清單。

          以上就是進行酒店廚房設計的好處介紹,感謝閱讀。


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